Есці з пластыкавых кантэйнераў на вынасможа значна павялічыць рызыку застойнай сардэчнай недастатковасці, паводле вынікаў новага даследавання, і даследчыкі мяркуюць, што яны вызначылі прычыну: змены ў кішачным біёме выклікаюць запаленне, якое пашкоджвае крывяносную сістэму.
Новае двухчасткавае рэцэнзаванае даследаванне кітайскіх даследчыкаў дадае яшчэ больш доказаў рызык, звязаных з ужываннем пластыкавых прадуктаў, і грунтуецца на папярэдніх дадзеных, якія звязваюць пластыкавыя хімічныя рэчывы з сардэчнымі захворваннямі.
Аўтары выкарысталі двухэтапны падыход, спачатку вывучаючы частату, з якой больш за 3000 чалавек у Кітаі елі з пластыкавых кантэйнераў для ежы на вынас, і ці былі ў іх захворванні сэрца. Затым яны падвяргалі пацукоў уздзеянню пластыкавых хімікатаў у вадзе, якую кіпячонай і разлітай у кантэйнеры для вымання хімічных рэчываў.
«Дадзеныя паказалі, што высокачастотнае ўздзеянне пластыка значна звязана з падвышанай рызыкай застойнай сардэчнай недастатковасці», — пішуць аўтары.
Пластык можа ўтрымліваць каля 20 000 хімічных рэчываў, і многія з іх, такія як BPA, фталаты і PFA, уяўляюць рызыку для здароўя. Гэтыя хімічныя рэчывы часта сустракаюцца ў прадуктах харчавання і іх упакоўцы і звязаны з цэлым шэрагам праблем — ад раку да рэпрадуктыўнай шкоды.
Хоць даследчыкі ў новай працы не правяралі, якія канкрэтныя хімічныя рэчывы вымываліся з пластыка, яны адзначылі сувязь паміж распаўсюджанымі пластыкавымі злучэннямі і сардэчнымі захворваннямі, а таксама папярэднюю сувязь паміж кішачным біёмам і сардэчнымі захворваннямі.
Яны заварваюць кантэйнеры кіпенем на адну, пяць ці 15 хвілін, бо хімічныя рэчывы з пластыка вымываюцца значна хутчэй, калі ў кантэйнеры змяшчаецца гарачае змесціва — у даследаванні цытуецца папярэдняе даследаванне, якое паказала, што з пластыкавых кантэйнераў, якія разаграваюцца ў мікрахвалевай печы, можа вымывацца да 4,2 мільёна мікрапластыкавых часціц на квадратны см.
Затым аўтары давалі пацукам піць ваду, забруджаную фільтратам, на працягу некалькіх месяцаў, а потым прааналізавалі кішачны біём і метабаліты ў фекаліях. Былі выяўлены прыкметныя змены.
«Гэта паказала, што праглынанне гэтых фільтратаў змяніла мікраасяроддзе кішачніка, паўплывала на склад мікрабіёты кішачніка і змяніла метабаліты мікрабіёты кішачніка, асабліва тыя, што звязаныя з запаленнем і акісляльным стрэсам», — пішуць аўтары.
Сямітыднёвы курс экспертаў, які дапаможа вам пазбегнуць хімічных рэчываў у ежы і прадуктах.
Затым яны праверылі сардэчную мышцу пацукоў і выявілі, што яна была пашкоджана. Даследаванне не выявіла статыстычнай розніцы ў зменах і пашкоджаннях сярод пацукоў, якія кантактавалі з вадой на працягу адной хвіліны ў параўнанні з пяццю ці пятнаццаццю хвілінамі.
У даследаванні няма рэкамендацый адносна таго, як спажыўцы могуць абараніць сябе. Аднак абаронцы здароўя раяць пазбягаць мікрахвалевай печы, дадання гарачай ежы ў пластыкавыя кантэйнеры дома, а таксама прыгатавання чаго-небудзь у пластыку. Замена пластыкавага посуду або ўпакоўкі дома на шкляныя, драўляныя або з нержавеючай сталі таксама карысная.
Далёкі Усход іГеаТэгрытy з'яўляецца лідэрам-піянерам у галіне ўстойлівых рашэнняў для ўпакоўкі, які спецыялізуецца на «экалагічна чысты посуд з цэлюлозна-фармаванай масы«або больш за тры дзесяцігоддзі. Заснаваная ў 1992 годзе, кампанія прысвяціла сябе рэвалюцыі ў харчовай прамысловасці, замяніўшы аднаразовыя пластыкі інавацыйнымі, біяраскладальнымі альтэрнатывамі. Выкарыстоўваючы перадавыя тэхналогіі фармавання цэлюлозы, Far East & GeoTegrity распрацоўвае і вырабляе высакаякасныя **кантэйнеры для вынасу багасы**, ракавінкі, талеркі і міскі з выкарыстаннем валакна цукровага трыснёга, бамбукавай цэлюлозы і іншых аднаўляльных раслінных матэрыялаў. Іх прадукцыя вядомая выключнай трываласцю, тэрмаўстойлівасцю (да 220°F) і тлушчаўстойлівасцю, што робіць яе ідэальнай для гарачых страў, тлустай ежы і страў з вялікай колькасцю вадкасці.
Прытрымліваючыся прынцыпаў цыклічнай эканомікі, кампанія Far East & GeoTegrity надае прыярытэт экалагічна свядомым вытворчым працэсам, якія мінімізуюць спажыванне вады і энергіі. Уся прадукцыя адпавядае строгім міжнародным сертыфікатам, у тым лікуFDA,LFGBіБПІстандарты кампаставання, што гарантуе бяспеку як для спажыўцоў, так і для навакольнага асяроддзя. Маючы глабальную кліентуру, якая ахоплівае рэстараны, авіякампаніі і сеткі гасцініц, Far East & GeoTegrity прапануе індывідуальныя дызайны, якія адпавядаюць эстэтыцы брэнда, адначасова зніжаючы вугляродны след. Спалучаючы інавацыі з устойлівым развіццём, кампанія працягвае рухаць пераход да ўпакоўкі з нулявымі адходамі па ўсім свеце.
Час публікацыі: 26 лютага 2025 г.